Máy Làm Kem Cuộn Cho Quán Trà Sữa – Lựa Chọn Tối Ưu Cho Kinh Doanh Leave a comment

Kem cuộn không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn mà còn trở thành một điểm nhấn kinh doanh cho các quán trà sữa. Với khả năng kết hợp nhiều hương vị độc đáo và hình thức bắt mắt, kem cuộn thu hút nhiều khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Việc đầu tư một máy kem cuộn chất lượng giúp quán trà sữa tăng thêm doanh thu và tạo sự khác biệt so với đối thủ.

Máy Làm Kem Cuộn Là Gì? Cách Thức Hoạt Động

Máy làm kem cuộn là thiết bị sử dụng bề mặt làm lạnh để tạo ra kem cuộn từ hỗn hợp sữa, trái cây, hoặc các nguyên liệu khác.

Cấu tạo cơ bản của máy làm kem cuộn

• Mặt bếp lạnh: Nơi trực tiếp làm đông nguyên liệu thành kem.
• Hệ thống làm lạnh: Thường sử dụng gas lạnh để giữ nhiệt độ dưới -20°C.
• Bộ điều khiển: Giúp điều chỉnh nhiệt độ và thời gian làm lạnh.
• Khay đựng nguyên liệu: Hỗ trợ quá trình pha trộn nguyên liệu.

Nguyên lý hoạt động

Nguyên liệu lỏng được đổ lên bề mặt lạnh, sau đó dùng dụng cụ chuyên dụng để trải đều, làm đông và cuộn lại thành từng lớp kem mỏng. Quá trình này chỉ mất từ 2-5 phút, giúp phục vụ nhanh chóng cho khách hàng.

Tiêu Chí Chọn Máy Làm Kem Cuộn Phù Hợp Cho Quán Trà Sữa

Công suất và kích thước máy

• Máy có công suất 1000W – 2000W phù hợp cho quán đông khách.
• Kích thước nhỏ gọn nếu quán có không gian hạn chế.

Chất liệu bề mặt làm lạnh

• Inox 304 giúp chống gỉ sét, bền bỉ và dễ vệ sinh.
• Bề mặt nhôm phủ chống dính giúp kem không bám dính.

Tốc độ làm kem

Máy có tốc độ làm kem dưới 5 phút/mẻ sẽ giúp phục vụ nhanh hơn.

Giá thành hợp lý

• Máy kem cuộn mini: 4-10 triệu.
• Máy kem cuộn công nghiệp: 10-30 triệu.

Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Làm Kem Cuộn Đúng Cách

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Sữa tươi, trái cây, topping.
2. Khởi động máy: Đảm bảo bề mặt đủ lạnh (-20°C).
3. Đổ nguyên liệu và làm lạnh: Trải đều hỗn hợp trên mặt lạnh.
4. Tạo cuộn kem: Dùng dao chuyên dụng cuộn kem lại.
5. Trang trí và phục vụ: Thêm topping để tạo sự hấp dẫn.

Mua Máy Kem Cuộn Uy Tín Tại Canaan

Canaan là một trong những nhà cung cấp máy kem cuộn uy tín, chuyên phân phối các dòng máy nhập khẩu chất lượng cao. Khi mua máy kem cuộn tại Canaan, bạn sẽ được:

• Sản phẩm chính hãng: Máy làm kem cuộn Thái Lan, Trung Quốc, Việt Nam.
• Bảo hành dài hạn: Từ 12-24 tháng, đảm bảo chất lượng.
• Giá thành hợp lý: Nhiều phân khúc giá phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh.
• Hỗ trợ kỹ thuật 24/7: Hướng dẫn sử dụng và bảo trì máy.

Ngoài máy làm kem cuộn, Canaan còn cung cấp nhiều dòng máy khác cho ngành F&B như máy làm kem bingsu – một xu hướng mới đang rất được ưa chuộng trong các quán trà sữa và cà phê. Với kết cấu tuyết mịn, kem bingsu mang đến trải nghiệm khác biệt và có thể kết hợp đa dạng topping, giúp mở rộng thực đơn và thu hút khách hàng hơn nữa.

Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức