Tại sao chọn máy kem cuộn chảo inox?

Chảo inox 304 chịu ăn mòn tốt hơn thép thường, dễ lau chùi sau mỗi ca làm kem, không tích tụ vi khuẩn và mùi. Phù hợp quán yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm cao hoặc môi trường ẩm liên tục.

Cách chọn model inox phù hợp

Nếu bạn mới mở quán hoặc cần điểm bán nhỏ, MC37 inox là lựa chọn tiết kiệm vốn trong dòng inox. Khi lượng khách tăng, MC42 inox cân bằng tốt giữa đầu tư và sản lượng. Với quán trà sữa có nhiều khách đồng thời, 2MC42 inox cho phép làm 2 phần kem cùng lúc. MC60 inox phù hợp điểm bán đông khách liên tục cần mặt chảo rộng nhất.

Vệ sinh và bảo dưỡng chảo inox

Lau mặt chảo bằng khăn mềm ẩm ngay sau ca làm kem khi còn ấm. Không dùng miếng chà thô hoặc hóa chất axit mạnh để tránh xước bề mặt. Chảo inox 304 không gỉ trong điều kiện thông thường nhưng cần tránh để ẩm lâu ngày khi không dùng. Kiểm tra hệ thống làm lạnh định kỳ mỗi 3–6 tháng.

Câu hỏi thường gặp

Inox 304 khác gì với chảo thường? Inox 304 (stainless steel 304) chứa 18% chrome và 8% nickel, kháng ăn mòn tốt hơn thép thường, bền hơn và dễ vệ sinh hơn.

Có bảo hành không? Liên hệ hotline 0969 565 478 hoặc email leetambt@gmail.com để biết chính sách bảo hành theo từng model inox.

Giá inox cao hơn thường bao nhiêu? Thông thường model inox có giá cao hơn 20–40% so với model chảo thường cùng kích thước. Xem giá thực tế tại trang sản phẩm từng model.